Arquivos de Tag: cachaça mineira

Fondue de queijo Minas artesanal com cachaça!!

Me fala aqui, você já comeu fondue de queijo Minas artesanal com cachaça, então a Gabi fez essa receita só pra você cair o queixo, trouxe o sabor dos queijos que já avançaram na maturação e formaram complexidades de sabor, aroma, texturas e harmonizou nesse fondue com a cachaça artesanal branca. Para a receita a […]

Gabi escolhe a minha cachaça hoje?

Claro! Hoje vou de carvalho especial, portanto vou escolher uma cachaça macia, equilibrada, envelhecida em duas barricas carvalho francês e carvalho americano, a primeira dá maciez, equilíbrio, frutado, já o carvalho americano aumenta a sensação de picância com nos bons Bourbons, essa cachaça apesar de não fazer referência é finalizada em umburana, madeira nacional que […]