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Queijo tipo Parmesão Capa Preta ~5Kg (06 meses maturação)

R$550,00

Produtor: Laticínios PJ

Origem: Ingaí – MG

Região: Sul de Minas

Tempo de maturação: 6 meses

Sabor: INTENSO devido os cristais lácticos formados pelo tempo de maturação. Levemente adocicado no retrogosto.

Textura: Casca firme e dura amarelo manchado, miolo cristalizado e derrete ao céu da boca devido a manteigosidade.

 

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