Queijo Minas artesanal da Canastra da Santa – Premiado na França 2019 medalha de Prata – Metade/Inteiro

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Queijo Minas artesanal da Canastra da Santa – premiado na França medalha de Prata 2019

Produtor: Edmar Torres e Filipe Samir Torres Campos

Fazenda: Fazenda Retiro Capão dos Óculos

Região Geográfica: Serra da Canastra

Município: Bambuí

Tempo de maturação: média 30 dias

Sabor: LEVE, suave com leve presença de mofo branco no final

*Os QMAs estão sujeitos a indisponibilidade, pois são queijos feitos artesanalmente e em pequena escala, por um produtor que faz a entrega à medida que vai sendo produzido. Então podem levar um pouco mais de tempo para serem enviados.

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