Queijo Minas artesanal da Canastra do Onésio – Metade/Inteiro

R$50,00R$96,00

A partir de 12x de R$5,02 C/ Juros

Produtor: Onésio Leite da Silva

Origem: São Roque – MG

Região: Canastra

Tempo de maturação: 30 dias

Premiação: Ouro no Concurso Estadual 2016 e 2017

Bronze no Concurso Estadual 2018

Sabor: LEVE de característica clássica dos queijos artesanais da Canastra com acidez branda. Retrogosto adocicado devido a presença das propiônicas igual aos queijos tipo Suíço.

Textura: Crosta rústica com leve presença do mofo branco e miolo macio com presença de olhaduras.

 

 

*Os QMAs estão sujeitos a indisponibilidade, pois são queijos feitos artesanalmente e em pequena escala, por um produtor que faz a entrega à medida que vai sendo produzido. Então podem levar um pouco mais de tempo para serem enviados.

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