Pout Pourri de Queijos Especiais – 3 opções dos melhores queijos especiais mineiros artesanais

Pour Pourri de queijo especial para você experimentar 3 regiões queijeiras excelente.

1/4 Canastra, um Maturado de 30 dias, suave, casca fina lavada com mofo leve e massa creme branco com baixa acidez e pouco sal. Medalha de bronze no mundial de Araxá e Ouro no nacional prêmio Brasil em 2019.

1/2 Cerrado, um Maturado de 22dias,  Por fora cor amarelada sobreposta com mofo branco formando uma casquinha enrugada, fina delicada e saborosa, e por dentro, branco amarelado, conforme a maturação, textura macia, sabor amanteigado, suave, que desmancha na boca.

1/2 Serro, um Maturado de 30 dias, firme e potente com mofo presente, massa amarela, casca rústica, bem saboroso por dentro e de acidez média.

*Os queijos podem ter uma pequena variação no peso para mais ou para menos, pois são feitos artesanalmente um a um à mão.

**Os queijos são feitos de leite cru e podem sofrer alterações sensoriais durante o tempo de vida, portanto durante o TEMPO DE TRANSPORTE É NORMAL VARIAÇÕES DE sabor, cor, odor e sal! Para melhor aproveitamento do seu queijo se for meia cura ou tradicional casca lavada basta LAVAR NA AGUA CORRENTE E SECAR EM PANO LIMPO. DEPOIS MANTENHA na tábua, em local fresco arejado, coberto sempre com pano úmido! Se for de mofo ou casca rústica, não precisa lavar, apenas deixar desembalado respirar na tábua e cobrir sempre com pano úmido e limpo!

Dúvidas sobre armazenamento, consumo ou outras? Entre em contato. Cel/WhatsApp (31) 9 97719086 e chame ou deixe recado no zap da Gabi nossa Engenheira de alimentos e especialista nessa iguaria e Jurada do queijo minas artesanal em todo Brasil. 

**Esse kit contém queijos artesanais mineiros e que podem faltar por diversas ocasiões de sazonalidade ou decorrente da própria logística de transporte que dificulta a chegada de todos esses queijos, sendo assim nós nos responsabilizamos a imediatamente trocar e ou substituir por queijos das mesmas regiões geográficas e prontamente entregar o kit da melhor forma para atender você nosso cliente!