Doce de leite Talhado – o famoso doce de São Joaquim de Bicas – 30 anos de tradição – leite em gruminhos – 800g

O Doce de leite talhado é feito na Região metropolitana de BH,  na cidade de  São Joaquim de Bicas a Fábrica de doces “DALMA” tem tradição de mais de 30 anos, o doce TALHADO é o campeão de vendas, seu diferencial o talho do leite.

O jeito de talhar o leite fervendo com  limão antes de adicionar açúcar no ponto de fazer o doce de leite deixa esse magnífico doce bem encorpado,  assim ao ponto cremoso a cada colherada sentimos os gruminhos do leite!

A sensação é a mesma de comer ambrosia leitosa porém o doce de ambrosia contém ovos,  já esse talhado é tradicionalmente talhado apenas com limão, leite e açúcar.

Vale a pena cada lata desse doce,  com queijo minas artesanal,  no pão doce, no bolo caseiro é tudo de bom, esse doce é único!